新疆葡萄干怎么晒干的？新疆葡萄干有多少种？

新疆葡萄干怎么晒干的

一是在阳光下直接曝晒,经过晾晒处理,葡萄果粒会失去1/4～1/5的水分,随后褐色葡萄干就制成了。

二是在荫房中晾制,做出绿色葡萄干。

新疆葡萄干有多少种

新疆葡萄甲天下，尤其以吐鲁番的葡萄最富盛名，吐鲁番位于新疆天山东部山间盆地，那里种植葡萄面积达50万亩，其葡萄年产量50万吨，拥有的葡萄品种100余种。