咸鸭蛋保质期是多久？咸鸭蛋是哪里的特产？

咸鸭蛋保质期是多久?

真空包装的咸鸭蛋在常温下可保存3个月左右。如果夏季天气炎热，室温升高，咸鸭蛋的保质期会低于3个月。

把咸鸭蛋放在冰箱冷藏室保存，则可以保存12个月左右。

咸鸭蛋是哪里的特产

高邮湖,微山湖,洪泽湖,桐城大关

咸鸭蛋，又叫青皮、青蛋、盐鸭蛋、腌鸭蛋，古称咸杬子，是中国特色菜肴。