萨拉米是生的还是熟的？萨拉米是哪个国家的？

萨拉米是生的还是熟的

萨拉米是搭配一些食料直接吃的。萨拉米是不经过任何烹饪、只经过发酵和风干程序的欧洲尤其是南欧民众喜爱食用的一种腌制肉肠。 萨拉米之所以可以“生”吃,一是因为萨利米风干肠所使用的肉类,虽然一般不予烹熟,但是,这些肉严格意义上并不是"生肉",而是肉腌制前或腌制后,要经过烟熏制,烟熏一定程度上加工了肉,还给肉带来独特的味道。

萨拉米是哪个国家的

萨拉米是意大利[意大利共和国(意大利语:Repubblica Italiana),简称“意大利”(意大利语:Italia),是一个欧洲国家,主要由南欧的亚平宁半岛及两个位于地中海中的岛屿西西里岛与萨丁岛所组成。