虾米肉的做法是什么?
1、五花肉洗净后放入锅里,加水,放入花椒、姜片和大葱段,大火煮开后,中小火煮至肉6成熟。2、煮肉的过程中,准备好海米和大葱、姜。3、将海米、大葱、姜剁碎。4、锅里放适量的油,油热后,放入大葱、姜末和海米末,炒香,然后加入生抽和老抽各1勺,炒匀即可。5、煮好的五花肉捞起,肉皮处抹上老抽。6、翻过来,切成厚的肉片,不要切断。7、在肉片间隙处填入炒好的海米,塞紧一点,放入碗中,再撒一些海米末在肉上。8、放入锅中,大火蒸20-30分钟即可。
虾米吃什么食物
虾米吃的食物是浮游植物或者浮游动物。
虾米属于杂食性动物,虾米一般以藻类、浮游生物和水中的有机残渣为食,也可以吃细米糠和小的颗粒,虾粮有水草、冻丰年虾、线蛇都可以,还可以吃肉沫,要是小一点、碎一点。
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