食用盐的保质期是多久？食盐放十年还能吃吗？

食用盐的保质期是多久

普通的食用盐是没有保质期的,食用盐的主要成分是氯化钠,其化学性质很稳定,不易发生变质。但是如果是添加了碘或锌、硒、钙等微量元素的食用盐则有保质期,一般加铁食用盐的保质期是1年,加硒盐、加钙盐、加锌盐的保质期是8年,加碘食用盐的保质期是18个月。

食盐放十年还能吃吗

食盐放十年，若没有受到污染或加入微量元素，如碘等，一般是可以吃的，但是由于肉眼无法判断食盐是否被污染或加入碘是否挥发等，因此不建议吃放十年的食盐，以免出现不适症状。