青团用什么草做的？青团是哪里的特产？

青团用什么草做的

1、细叶鼠曲草：清明节后的鼠曲草较为鲜嫩，多生长在农村地区，适合制作青团。

2、艾草：是南方最常见的青团原材料，艾草口感苦涩，但是具有较高的营养价值。

3、地梅：是我国台湾地区制作青梅的原材料，具有独特的清香气味。

青团是哪里的特产

江南特产。

青团是江南地区的一种传统小吃，尤其在清明节的时候，江南很多地区都会吃青团。青团一般都是用糯米粉加上澄粉和粘米粉一起制作而成的，制作成的青团还要在里面加入一种特殊的草汁，比如艾草汁，绥草汁或者鼠曲草汁，将这种草汁拌在糯米粉里面，做出来的青团有特殊的青草味，香气十足，包上各种馅料，特别的美味。所以一到清明节前夕，家家户户都会开始做青团，在清明节的时候不仅自己吃，还可以用它来供奉祖先。