菽是指哪类农作物？五谷是指哪五种粮食？

菽是指哪类农作物

菽是指豆类农作物,它是豆类的总称,包括黄豆,黑豆,红豆,绿豆等。 菽是五谷之一,五谷文化于人类文明起源有着很大的关系,五谷即指稻、黍、稷、麦、豆。豆类制品是中国百姓非常喜欢的一种食物,可以做成豆浆、豆沙、豆腐等多种食物。

五谷是指哪五种粮食

稻、黍、稷、麦、菽

五谷粮食是哪五种是指：

稻、黍、稷、麦、菽。稻是禾本科一年生水生草本。秆直立，高0.5-1.5米，随品种而异。叶鞘无毛、松弛。