中秋节吃饺子有什么说法？中秋节蒸什么馒头？

中秋节吃饺子有什么说法?

说到饺子相信大家都不陌生，不仅有着悠久的历史，而且种类丰富，在北方，很多重要的节日餐桌上都会有饺子的身影，中秋节也不例外。那么，中秋节吃饺子有什么说法呢?中秋节最重要的说法就是团圆，从包饺子开始就是团圆的一种形式，大家聚在一起相互帮助包饺子，还可以趁此机会沟通交流一下感情。包好之后煮熟并且坐在一起吃饺子和赏月亮，享受美味的同时还可以欣赏美景。此外吃完饺子还可以吃一些月饼当作宵夜，种类多而且同样代表着团圆和美满。

中秋节蒸什么馒头?

此馒头个头巨大，一般情况下，一个蒸笼只放一个馒头，馒头直径约在25公分左右。馒头内有5—10层，分别放置玫瑰酱、姜黄、香豆等，每层都要放菜籽油或胡麻油。馒头出笼后，还要在上面用红色素进行点缀，以示喜庆。馒头内层级多，层次感分明，所以叫千层饼。

千层饼吃起来甜而不腻，清爽可口，是不可多得的美食。现如今，家里很少用蒸笼，大个的千层饼也就成了稀罕物。每到中秋节，看见别家亲戚送来的千层饼总是感慨万分，送来的是馒头，留下的确实浓浓的思乡之情。