白萝卜和胡萝卜能一起吃吗？胡萝卜是泄气还是补气？

白萝卜和胡萝卜能一起吃吗?

白萝卜与胡萝卜中都富含丰富的维生素、矿物质、纤维素等营养物质,对于补充机体营养,促进肠胃蠕动都有一定的辅助作用,二者可以一起食用,通常不会产生毒素,也不会对机体产生不良影响。但是从营养学角度不建议两者一起食用,虽然不会产生毒素,但是可能会对身体造成不良影响。

胡萝卜是泄气还是补气?

胡萝卜一般具有泄气的作用。胡萝卜归肺、脾、胃、肝经，味甘、苦，性辛，为伞形科植物胡萝卜的根。在临床中具有下气补中、补肝明目、健脾和中、清热解毒的功效，可以治疗消化不良、泻痢、雀目、便秘等病症。下气一般指肠胃郁结而排泄气体，因此胡萝卜一般具有泄气的作用。在服用人参或者西洋参等补气的药物时，不建议食用胡萝卜，因为胡萝卜属于泄气食物，进食后可能会对药效产生影响。