烤肉的食材怎么腌制？烤肉的腌制方法

如今越来越多的人选择自己烧烤，不但可以吃到比较卫生的美味，而且自己烧烤的那种乐趣是回味无穷的。那么烤肉的食材怎么腌制呢?

1鸡翅鸡腿洗净。

2在肉上用刀划一些口子。

3加入少许盐、椒盐、黑胡椒粉、料酒，抓匀。

4加入葱姜蒜末。

5放入香油、生抽、老抽、拌匀。

6加入豆瓣酱、孜然、辣椒粉、花椒粉，拌匀。

7用保鲜膜盖住，腌制两小时以上。

以上就是给各位带来的关于烤肉的食材怎么腌制的全部内容了。