蓝莓是热性还是凉性?
中医认为,蓝莓性凉,味甘酸,因此蓝莓是凉性的,不宜多吃,特别是胃寒的人群容易导致脾胃不适,腹痛、腹泻。蓝莓中营养价值很高,含有丰富的维生素、花青素、胡萝卜素、纤维素等,具有清热解毒和泻火的功效,而且可以改善心脑血管疾病,延缓衰老,美容养颜;可以提高机体免疫力,改善免疫系统健康。含有的维生素A,可以保护眼睛,改善视力,预防重度近视及视网膜剥离,增进视力,预防视力退化。
蓝莓是什么季节的水果
每年的6~7月份成熟,一般蓝莓的成熟时间和种植的时间是不同的,蓝莓通常在我国的大兴安岭地区比较多,主要是在每年夏季的7~8月份成熟,蓝莓一般分为温室反季蓝莓和露地蓝莓,温室的一般是4月-6月成熟,露地的一般是7月-9月成熟,一般温室的价格是露地价格的一倍以上。有些晚熟品种甚至到9月份才成熟,但是一般蓝莓主要集中在夏季的6~7月份成熟。蓝莓从成熟期上面来分可以分为早熟品种、中熟品种,晚熟品种、早熟品种在每年开春的3月份中下旬上市,可以持续到6-7月份,中熟品种在5-7月份、晚熟品种再往后退,由于蓝莓喜欢在温暖潮湿的环境中生长,并且它是夏末秋初的应季水果,夏秋季节的温差较大,气候环境比较适宜,此时有利于蓝莓营养物质的形成和积累。
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