像红薯一样的水果是什么？雪莲果是几月份的应季水果？

像红薯一样的水果是什么?

长的像红薯的水果是雪莲果。雪莲果,学名“yacon”(亚贡,或者阿贡),即“神果”之意,在中国四川被称作“万根苕”,属菊科,是一种菊科多年生草本植物,菊薯属植物,故又称为菊薯,原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,已有500年历史。

雪莲果是几月份的应季水果?

雪莲果是秋季的水果。雪莲果一般都是从春季开始种植的,到了秋天以后开始成熟,虽然这时候的雪莲果可以食用,但是糖分是比较低的,吃起来口感会比较清淡,虽然成熟了却没有上市。雪莲果有个后熟的阶段,到了这个阶段的雪莲果吃起来口感会甜很多,糖分也比较多,所以到了十月末至十一月初是销售雪莲果的旺季