冻汤圆下冷水还是热水?冻汤圆煮多久熟?

2023-02-28 13:35:33    来源:太原热线    

冻汤圆下冷水还是热水

1.冻汤圆需要用热水煮。

2.如果冰箱的温度很低,汤圆硬邦邦的,建议解冻一下汤圆,然后将汤圆放在沸水中煮。待水开后,需要添加一些冷水,再煮沸一会,重复两次,直到汤圆全部浮起来,这样汤圆就能完全成熟了。汤圆不适合用冷水煮沸,容易出现破皮的情况。

冻汤圆煮多久熟?

10分钟左右

冰冻汤圆能煮10分钟左右才熟。

冻汤圆煮10分钟左右就可以出锅了,在煮汤圆之前需要先将汤圆拿出解冻,防止汤圆破皮,煮汤圆要沸水下锅,这样可以防止汤圆粘连,水开后可再放入半碗左右的冷水再煮一遍,这样煮出来的汤圆口感更加弹滑,而且不容易破裂。

[责任编辑:h001]

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