一个小小水果为何让人出现过敏反应？水果季谨防过敏

6日，在社交平台频频“现身”的演员黄晓明发了一条微博，提醒大家假期要保护好自己的肠胃。黄晓明说：“我爱美食，但美食好像不爱我……上一秒还跟大家嘚瑟，发起美食共享，下一秒肠胃炎和急性荨麻疹向我接连投送，看来人还是不能放纵自己……”

“的确如此，比如当季水果芒果，果肉香甜，既能生吃，又可以加工成奶昔、沙冰、果酱等产品，但并非人人适宜。”湖南省中医院(湖南中医药大学第二附属医院)皮肤科主任医师朱明芳表示，有些人食用芒果后，可能出现口周、嘴唇肿胀;脸部皮肤皮疹;口腔起泡;部分人群会有咳嗽、气喘、呼吸困难;皮肤瘙痒以及呕吐、腹泻等症状。严重时，甚至出现休克威胁生命。一个小小水果，为何让人出现这种反应呢?

朱明芳介绍，芒果过敏一般属于速发型过敏反应，即Ⅰ型变态反应，通常在食用芒果30分钟内出现过敏症状。这种过敏反应，在先前对芒果过敏原产生过敏的人群中经常出现，它包括致敏和发敏两个阶段。一定量的过敏原，可以诱导敏感个体处于致敏状态。当机体再次接触相同或相似过敏原时，细胞激活释放炎性介质而触发芒果过敏。

此外，芒果皮炎也是光敏性皮炎的一种，芒果中含有光敏物质，在光的作用下转化成光化学物质，与皮肤中的蛋白结合形成抗原，使机体产生过敏反应。因此，尽量不要在阳光下直接接触芒果的汁液，接触后要及时冲洗干净。

出现芒果过敏怎么办?朱明芳提醒，先应停止进食芒果，并将口腔及口周残留的汁液清洗干净，以远离过敏原。在医生指导下服用抗组胺药，并根据病情联合使用维生素C、钙剂，严重的可使用糖皮质激素。关于外用药，轻中度患者可选择3%的硼酸液冷湿敷局部，擦涂糠酸莫米松乳膏，重度患者可给予糖皮质激素外用。芒果中含有光敏物质，一些皮肤敏感的人群食用芒果后，应尽量避免长时间在太阳下暴晒。使用棉质柔软的毛巾用清凉水洗脸，动作轻柔，忌用碱性肥皂、忌用热水，防止加重症状。如皮疹瘙痒难忍，应避免抓伤皮肤，导致破损，以免引起感染。