脾气不好和饮食有关吗？有些暴脾气竟是吃出来的？

研究发现，疑虑和忧思过多的人大多是苍白、瘦弱的。这主要是因为热量和蛋白质摄取量很低，导致贫血、甚至可能体力不足。而长年吃素的人，由于得不到足够的脂肪，以及在动物性食物中含量较为丰富的卵磷脂和肉碱，从而影响细胞对能量的利用，影响脑组织神经递质的合成和释放，因此人的情绪也不稳定，容易发脾气。此外。缺锌的人表现也容易抑郁、情绪不稳定。

可见，人的情绪、心理状态乃至一个人的性格，都与饮食习惯、营养摄入有着密切的关系。因此，若能合理搭配饮食，吃得对、吃得好，有利于逐渐远离怒、疑、悲等不良的情绪。

有些暴脾气是吃出来的

据悉，如果几种与能量代谢有关的B族维生素(如维生素B1、维生素B3、维生素B6等)消耗得多，会导致人的脾气变坏，如：维生素B1缺乏会使人脾气暴躁、健忘、表情淡漠;而维生素B3缺乏与焦虑、失眠有关;维生素B6不足则导致思维能力下降。

肉吃得多，体内的肾上腺素水平升高，容易使人冲动。此外，怒与吃糖也多有关联。日常生活中的一些食物有顺气的作用，它不仅能使人摆脱不良情绪的影响，而且还能缓解生气带来一些不良症状。因此，经常暴脾气的人，不妨可以多吃些。

经常暴脾气的人，建议多吃5种食物

1、玫瑰花

脾气容易暴躁的人，泡茶时放入几朵玫瑰花，饮之即可顺气;当然，也可以单泡玫瑰花饮用。

2、山楂

传统医学认为，山楂长于顺气止痛、化食消积，可以缓解生气后造成的胸腹胀满和疼痛现象。因此，经常生气，或生气后感觉不太舒服的，可以吃些山楂。

3、萝卜

如果能吃到菜园子里刚拔出来的生萝卜是最好的，当作水果吃，味道还很鲜美。如果胃不好的人呢，可以用萝卜炖汤来吃。

4、莲藕

莲藕也是能帮助通气，并能强健脾胃、养心安神，亦属顺气佳品。刚刚采摘的莲藕也可生吃，味道非常清甜美。如果是市场上购买的，建议与骨头一起煲汤最好。

5、绿茶

脾气不好的人，平时可以多喝些清茶。绿茶可以放松人的情绪，使精神处于轻松愉悦的状态，保持内心平和，这不太容易发脾气。

一般来说，女性在生理期，体内激素水平波动较大，因此脾气不容易控制。如月经期、孕期、更年期等等，平时要养成良好的饮食习惯，少吃辛辣、油腻食物、以及甜食，要多喝水。同时，要注意劳逸结合、避免过度疲劳，尤其是不要熬夜，还要保持乐观的心态，如此，让自己身体舒服些，脾气自然也就容易控制很多。大多数男性这方面都做得还不错，很多时候脾气属于表演手段，收放自如，值得女性们效仿一下。