在人们常吃的水果当中,有些人对柠檬比较青睐,因为到了夏天有些朋友喜欢用柠檬片泡水喝,其实这是一种很不错的养生方法。柠檬维生素含量极为丰富,能防止和消除皮肤色素沉着,具有美容增白作用。此外,柠檬生食还具有良好的减肥作用。下面就让我们一起了解一下柠檬的功效与作用吧!
柠檬味酸、微苦,直接生吃人体比较难接受,不像其他的水果能直接生吃,日常切片泡水或者晒干比较多。.鲜柠檬的热量很低,富含柠檬酸,是钾,钙,铁,维生素C和生物类黄酮的上等来源。日常泡水可预防心血管疾病。并且国外近几年研究发现,青柠檬含有近似胰岛素的成分,可以使血糖值降低。
柠檬含有的脂肪和卡路里很低,可以生津止渴,吃柠檬能够增加我们肠胃的胃液分泌,能够增加人体的新陈代谢,这样就可以帮助我们的身体进行食物的效果,减少脂肪单侧堆积,对于减肥的朋友来说是一种不错的选择。
柠檬中含柠檬酸又叫枸橼酸,具有很强的酸味,并且易溶于水。柠檬酸可以抑制细菌、鳌合重金属,减少其毒性和抗氧化;柠檬酸还可以保护食物的颜色。这也是为什么大家在吃生鱼片时要挤一些柠檬汁的原因,当然你也不必再纠结泡柠檬水是用热水还是冷水,因为温度的影响不大。
以上就是给大家介绍的柠檬的功效与作用,相信通过这篇文章打击对柠檬有了更加深入的了解,柠檬对我们的身体健康有诸多的好处,但值得提醒的是平时喝柠檬水,要在饭后喝并且要适量,喝完以后最好及时刷牙,这样才可以保持健康。另外也要注意胃酸分泌过多,或是有胃溃疡的人一定要慎喝柠檬水。
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