开水冲鸡蛋的功效是什么？开水冲鸡蛋是流食吗？

开水冲鸡蛋的功效是什么?

开水冲鸡蛋具有降火去火，镇静安神，润肺止咳的功效。对于咽喉肿痛，心烦气躁，慢性咽炎，失眠焦虑，口腔溃疡，牙龈出血，声音嘶哑等症有治疗和改善的作用。开水冲鸡蛋还能补充身体能量，帮助身体康复，增强体质，缓解便秘，排出垃圾和毒素，起到润肠通便的作用。而且，开水冲鸡蛋还有预防动脉硬化，预防心脑血管疾病发生的作用。

开水冲鸡蛋是流食吗

冲鸡蛋属于是偏流食的，吃起来口感非常的细腻，也很爽滑，又不像是水煮鸡蛋那样寡淡无味，也不像是炒鸡蛋那样太油腻。